Miller & Carter Gosforth Park

Beste Steakrestaurants in Newcastle

Das „Miller & Carter Gosforth Park“ in Newcastle upon Tyne ist ein herausragendes Steakhouse, das sich durch seine Leidenschaft für perfekt zubereitete Steaks und eine einladende Atmosphäre auszeichnet. Es gehört zur angesehenen Miller & Carter-Kette, die in Großbritannien als „Masters of Steak“ bekannt ist, ein Titel, der von der Craft Guild of Chefs verliehen wurde und die hohe Qualität der Fleischzubereitung unterstreicht. Das Restaurant liegt in einer grünen Umgebung am Rand der Stadt und bietet eine willkommene Auszeit vom städtischen Trubel, was es zu einem beliebten Ziel für Fleischliebhaber, Paare und Familien macht, die ein gehobenes, aber entspanntes Esserlebnis suchen.

Steaks mit kreativen Beilagen

Der Innenraum des „Miller & Carter Gosforth Park“ ist stilvoll und modern gestaltet, mit einem Fokus auf Komfort und Eleganz. Warme Holzakzente, weiche Beleuchtung und geschmackvolle Dekoration schaffen eine Atmosphäre, die sowohl raffiniert als auch einladend wirkt. Die offene Küche ist ein zentraler Bestandteil des Restaurants, wo Gäste den Köchen beim Grillen der Steaks über offener Flamme zusehen können – ein Schauspiel, das die Sorgfalt und das Handwerk hinter jedem Gericht verdeutlicht. Ein großzügiger Außenbereich ergänzt das Angebot und lädt an milderen Tagen dazu ein, die Mahlzeiten im Freien zu genießen. Das Ambiente ist ideal für besondere Anlässe, aber auch für einen entspannten Abend mit Freunden geeignet, wobei ein smart-casual Dresscode empfohlen wird.

Gehobenes Restaurant für Fleischliebhaber

Kulinarisch steht das „Miller & Carter Gosforth Park“ für seine erstklassigen Steaks, die aus britischem und irischem Rindfleisch stammen und mindestens 30 Tage gereift werden, um optimale Zartheit und Geschmack zu gewährleisten. Ein Highlight ist das „Chateaubriand“, ein luxuriöses Filetstück, das oft für zwei Personen serviert wird und mit seiner zarten Textur und subtilen Aromatik beeindruckt. Ebenso beliebt ist das „Ribeye“, das durch seine reiche Marmorierung und eine perfekt gegrillte Kruste besticht, besonders wenn es mit der charakteristischen „Beef Dripping Sauce“ kombiniert wird, einer reichhaltigen Sauce aus Rinderfett. Die Steaks werden mit kreativen Beilagen wie den „Beef Dripping Chips“ – knusprigen Pommes, frittiert in Rinderfett – oder einem frischen Salat mit verschiedenen Dressings serviert.

Romantisches Dinner in Newcastle

Neben den Steaks gibt es auch andere bemerkenswerte Gerichte. Die „Spicy Buffalo Wings“ sind eine beliebte Vorspeise, die mit einer würzigen Glasur und einer kühlen Sauce serviert werden und einen perfekten Auftakt bieten. Für den Nachtisch sticht der „Double Belgian Chocolate Brownie“ hervor – ein warmes, schokoladiges Dessert mit einer cremigen Konsistenz, das oft mit Eis oder Sahne verfeinert wird und einen genussvollen Abschluss verspricht. Die Getränkekarte ist vielfältig, mit einer Auswahl an Weinen, die speziell auf die Fleischgerichte abgestimmt sind, sowie handgemachten Cocktails, die saisonale Akzente setzen. Für jüngere Gäste gibt es ein umfangreiches Kindermenü, das das Restaurant auch für Familien attraktiv macht.

Kontaktdaten

Kartenansicht

Öffnungszeiten

Sonntags	12:00 - 23:00
Montags	12:00 - 23:00
Dienstags	12:00 - 23:00
Mittwochs	12:00 - 23:00
Donnerstags	12:00 - 23:00
Freitags	12:00 - 23:00
Samstags	12:00 - 23:00

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